Provenance: Alpage de Randonnaz
300 g, 500 g ou 1 kg
L'alpage se situe sur les hauts du village de Fully, à une altitude de 1300 m, où l'on peut admirer une vue splendide sur la plaine du Rhône.
Son troupeau est composé essentiellement de vaches de la race d'Hérens.
Son fromage peut être dégusté autant à la main qu'en raclette.