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Gamaret
Provenance: Cave du Chavalard, Fully
50 cl ou 75 cl
Ce vin rouge est élevé en fût de chêne de 225 litres (barrique) pendant 10 mois. C’est un vin avec de belles notes fruitées et des tanins soutenus, qui, même très jeune sont agréables. Le bois donne au Gamaret ce goût de vanille qui va à merveille avec son fruité ainsi que l’intensité et sa puissance qui lui permet de bien vieillir. Le Gamaret a une couleur très intense, proche du violet, voire noir. Idéal avec des viandes rouges, gibier et plateau de fromage.
Température : 16-18° C
Garde : 5 à 10 ans.